+0374 223-85-48
Андижон шаҳар, Навоий шоҳкўчаси, 71- уй

Янгиликлар

  • 22 Окт 2020
    ОНА ТИЛИМ - ФАХРИМ, FУРУРИМ!
    Ўзбекистон Республикаси Ички ишлар вазирлигининг Андижон академик лицейида 21 октябрь - Ўзбек тилига Давлат тили мақоми берилганлигининг 31 йиллигига бағишланиб, "Она тилим - ғурурим, фахрим!"…
  • 22 Окт 2020
    АНДИЖОНЛИК ВОЛЕЙБОЛЧИ ҚИЗЛАР ЎЗБЕКИСТОН ЧЕМПИОНИ
    Марҳамат туманида жойлашган Эркин Воҳидов номидаги шахмат ва волейбол саройида 2002-2003 йилларда туғилган қизлар ўртасида Ўзбекистон чемпионати ўйинлари якунига етди. Самарқанд, Жиззах, Сирдарё, Хоразм, Фарғона,…
  • 22 Окт 2020
    Ҳамкорлик меморандуми имзоланди
    Давлат хизматлари агентлиги ҳамда Ёшлар ишлари агентлиги вилоят бошқармалари ўртасида ҳамкорлик меморандуми имзоланди. Кейинги йилларда мамлакатимизда ёшлар масаласи давлат сиёсати даражасига кўтарилди. Президентимиз ташаббуси билан…
Газетамизнинг янги сони сизга манзурми?
  • Ovozlar: (0%)
  • Ovozlar: (0%)
  • Ovozlar: (0%)
Jami ovozlar:
Birinchi ovoz:
Oxirgi ovoz:

27 Дек 2018

"Байрам" салати

Автор
Маколани бахоланг
(0 Овоз)

Керакли масаллиқлар: Яримта қайнатилган товуқ, 3-4 та қайнатилган тухум, 0,5 банка яшил нўхат, 50-70 гр. пишлоқ, 1 бўлак саримсоқ пиёз, 2-3 ош қошиқ майонез, бир чимдим мурч. Таъбга кўра туз.

Тайёрланиши: Товуқ қайнатиб, пиширилиб олинади. У катта бўлмаган тўртбурчак шаклида тўғралади. Пишган тухумнинг оқи ва пишлоқ йирик қирғичдан чиқарилади. Товуқ гўшти, пишлоқ, тухум ҳамда яшил нўхат бирга аралаштирилади. Тухумнинг сариғи олиниб, майонез қўшилади. Майонезга саримсоқпиёз эзиб солинади. Озгина мурч ва таъбга кўра туз солинади. Майонез салат устига қуйилади.

 

Нигорахон тайёрлади.

Прочитано 791 раз